Quán Bún riêu ngon ở Sài Gòn hương vị không thể cưỡng lại

Tổng hợp những quán bún riêu ngon nhất tp hcm. Bún riêu là món ăn mang đậm hương vị bắc bộ nhưng đã du nhập vào sài gòn từ khá lâu và cũng có rất nhiều thương hiệu nổi tiếng sài thành về món bún này.

Sài Gòn là mảnh đất thu hút nhiều người miền Bắc đến làm ăn, sinh sống, đem đến đây nhiều món ăn Bắc thơm ngon trong đó có món bún riêu. Nhưng người Sài Gòn đã tạo nên rất nhiều phong cách bún riêu khác nhau để phù hợp với khẩu vị của thực khách. Dưới đây là 8 quán bún riêu có hương vị thơm ngon, được thực khách Sài Gòn đánh giá cao.

Tổng hợp quán bún riêu ngon ở tp hcm

Bún riêu Trần Kế Xương – 185/5 Trần Kế Xương, phường 7, quận Phú Nhuận

quan-bun-rieu-hap-dan-o-sai-gon-1

Nếu nói đến quán bún riêu ngon ở Sài Gòn, không thể nào không nói đến quán bún riêu nằm trong một con hẻm nhỏ trên đường Trần Kế Xương. Bún riêu ốc là món ăn chính ở đây, bát bún riêu có đủ các thành phần quen thuộc như: riêu cua, tiết lợn, đậu phụ, ốc… và dĩ nhiên là không thiếu đĩa rau sống tươi ngon ăn kèm. Nước dùng ở đây được nấu từ xương heo và nước luộc ốc, thêm một tí giấm bỗng và mắm tôm làm cho món ăn thêm đậm đà và thi vị. Dù thơm ngon và hấp dẫn như vậy nhưng giá mỗi tố bún riêu ở đây chỉ có giá 14 ngàn đồng. Quán bán từ 10h30 đến khoảng 15h.

Địa chỉ: 185/5 Trần Kế Xương, phường 7, quận Phú Nhuận, TP HCM.

Bún riêu Lê Thánh Tôn – Góc đường Lê Thánh Tôn – Nguyễn Trung Trực, quận 1

Đây địa chỉ quen thuộc của những người mê món bún riêu, bởi món bún riêu ở đây không chỉ ngon về vị giác mà còn hấp dẫn cả khứu giác và thị giác. Ốc bươu to tròn được xào vàng ươm, nhìn thật hấp dẫn, riêu cua được làm từ cua đồng, thịt cua được giã nhuyễn để miếng riêu vừa xốp, vừa thơm, nhưng không bị nát khi cho vào bát bún. Bát bún riêu ốc cực ngon có vị thanh thanh của giấm bỗng, màu đỏ của cà chua, màu vàng cùng vị giòn ngọt của ốc cùng với mùi thơm bốc lên làm cho bạn không thể cưỡng lại được.  Do ngon như vậy nên mỗi bát bún riêu ốc có giá 30.000 đồng.

quan-bun-rieu-hap-dan-o-sai-gon-2

Quán bán từ 14h đến 19h hàng ngày. Mỗi bát bún riêu ốc có giá 30.000 đồng.
Địa chỉ: Góc đường Lê Thánh Tôn – Nguyễn Trung Trực, phường Bến Thành, quận 1, TP HCM

Bún riêu ốc Kỳ Đồng – 14/12 Kỳ Đồng, phường 7, quận 3

Quán bún riêu ốc nằm trên đường Kỳ Đồng là một quán bún riêu nổi tiếng gần 30 năm nay và trở thành địa chỉ quen thuộc của rất nhiều người. Khác với những quán bún riêu ở Sài Gòn, bún riêu ở đây được người ăn đánh giá là đặc trưng hương vị Bắc. Trong bát bún, bạn sẽ không tìm thấy tiết lợn, đậu phụ, chỉ có ốc, riêu cua, cà chua cùng đĩa rau sống tươi ngon. Các loại rau cũng mang đặc trưng của người Bắc như bắp chuối, kinh giới, húng lủi và rau muống. Mỗi bát bún riêu ốc có giá 25.000 đồng và quán bán từ 7h đến 21h hằng ngày.

quan-bun-rieu-hap-dan-o-sai-gon-3

Địa chỉ: 14/12 Kỳ Đồng, phường 7, quận 3, TP HCM.

Bún riêu Nguyễn Cảnh Chân – 18/5 Nguyễn Cảnh Chân, Phường Cầu Kho, Quận 1

Tuy nằm trong một con hẻm nhỏ nhưng không vì thế mà quán kém đông khách đến thưởng thức món bún riêu. Bún riêu ốc là món ăn chính ở đây, ngoài ra còn có món canh bún cũng được nhiều người ưa thích.Khác với những quán bún riêu khác ở Sài Gòn, bún riêu ở đây được người ăn đánh giá là bún riêu đặc trưng hương vị Bắc. Trong bát bún, bạn sẽ không tìm thấy tiết lợn, đậu phụ, chỉ có ốc, riêu cua, cà chua cùng đĩa rau sống tươi ngon. Các loại rau cũng mang đặc trưng của người Bắc như bắp chuối, kinh giới, húng lủi và rau muống..

quan-bun-rieu-hap-dan-o-sai-gon-4

Địa chỉ: 18/5 Nguyễn Cảnh Chân, Phường Cầu Kho, Quận 1, Tp. Hồ Chí Minh

Bún riêu cua Lê Văn Sỹ – 262 Lê Văn Sỹ, Quận 3

Quán này nằm gần chợ Nguyễn Văn Trỗi. Bún ở đây ăn ngon, vị đậm đà giá cũng mềm so với một số quán khác , riêu ở đây ngon ăn vô cảm giác rất đã, đậu hủ ở đây ăn rất ngon,  nước lèo ở đây rất ngọt, nếu nêm thêm chút mắm tôm thì rất là tuyệt.

Địa chỉ: 262 Lê Văn Sỹ, Quận 3, Tp. Hồ Chí Minh

Bún riêu cua ốc Hưng Phú – 509 Hưng Phú, Phường 9, Quận 8

Đặc trưng của tô bún riêu ở đây là những con ốc bươu to tròn được xào vàng ươm với nghệ, giòn sần sật và có vị ngọt khi nhai, vị thanh thanh của giấm bỗng, màu vàng của cà chua cùng vị ngọt của ốc làm cho bạn không thể cưỡng lại được.

quan-bun-rieu-hap-dan-o-sai-gon-5

Địa chỉ: 509 Hưng Phú, Phường 9, Quận 8, Tp. Hồ Chí Minh

Quán Tùng Lâm, số 92 đường Phạm Ngọc Thạch, P.6, Q.3

Nằm trong con hẻm số 92 đường Phạm Ngọc Thạch, quán Tùng Lâm níu chân thực khách Sài Gòn xa gần với món bún riêu ốc đậm chất Bắc. Tô bún ốc đầy ngộn tiết (huyết), chả, đậu hũ… những con ốc bươu béo mũm mĩm, miếng riêu cua thơm lừng nổi bật trong ánh đỏ của cà chua. Nước dùng của món ăn có vị ngọt, vị thanh và cái mùi ngai ngái đặc trưng, được nấu hoàn toàn bằng nước lọc cua chứ không phải từ nước hầm xương. Đặc biệt nước dùng thơm nhẹ và thanh của dấm chứ không phải của me hay chất tạo chua khác, nên tạo ra hương vị rất riêng, khác biệt hoàn toàn với món bún riêu của người Nam

quan-bun-rieu-hap-dan-o-sai-gon-6

Địa chỉ: quán Tùng Lâm, số 92 đường Phạm Ngọc Thạch, P.6, Q.3, TP.HCM.

Bún riêu  công viên Văn Lang – Cổng công viên Văn Lang, phường 09, quận 05

Tô bún riêu có nhiều riêu cua. Nằm gần cổng công viên Văn Lang (trên đường Hùng Vương, quận 05), quán bún riêu này có tuổi đời hơn 20 năm, đây là địa điểm quen thuộc của những người thích ăn bún riêu. Tô bún riêu ở đây có khá nhiều riêu cua, bên cạnh phần nước dùng đậm đà và riêu cua, tô bún còn có thêm mấy con tôm khô đã nấu mềm cho ngọt nước, chả cây và huyết heo, khi ăn có thể cho thêm mắm tôm Nam vào cho đậm đà. Quán bài trí rất đơn giản, chỉ mở vào giờ chiều nhưng luôn đông khách, quán mở cửa: 5h chiều đến 8 giờ tối, mỗi tô bún riêu có giá: 20.000đ/tô

Địa chỉ:  Cổng công viên Văn Lang, phường 09, quận 05

Advertisement

No comments.

Leave a Reply